Воздушное заварное тесто с хрустящим кракелином и начинкой из нежного сливочного крема
Вес - 65 грамм
Кратность - 15 штук в упаковкеъ
Состав: бисквит шоколадный (смесь для бисквита, меланж яичный, вода питьевая, какао-порошок), сахарный сироп (сахарный песок, вода), мусс шоколадный с карамелью (сливки растительные, желатин листовой, шоколад темный, сахарный песок, сливки, молоко, соль поваренная, желток яичный, вода питьевая), гель нуар, гель палетте, паста карамельная, воздушная карамель в темном шоколаде.
В 100 г: белки - 3,9 г, жиры - 12,8 г, углеводы - 30,9 г Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 256,5, КДЖ: 1073
Перед употреблением дефростировать в условиях холодильной камеры при t 2-6°С, до температуры внутри продукта +2+6°С. Среднее время дефростации – от 3 до 5 часов