Эклер манго

Воздушное пирожное из заварного теста со сливочным кремом, пюре манго и сахарной помадкой 

• Вес - 70 грамм
• Кратность - 8 штук в упаковке

Состав:

• Тесто заварное: молоко, соль поваренная, мука пшеничная, меланж яичный, вода питьевая, масло сливочное, краст (масло сливочное, мука пшеничная, сахарный песок);
• Крем: сливки, сливки растительные, сыр сливочный, масло сливочное, сахарный песок, пюре манго;
• Помадка: помадка, краситель пищевой, сахарный песок, вода питьевая;

В 100 г: белки - 2,7 г, жиры - 16,7 г, углеводы - 41,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 328,5, КДЖ: 1375

Перед употреблением рекомендуем дефростировать эклеры в условиях холодильной камеры при t 2-6°С, до температуры внутри продукта +2+6°С.
Коробки должны быть плотно закрыты, во избежание попадания влаги. Среднее время дефростации – 3 часа.