Чиабатта с солодом

ТОЛЬКО РАЗМОРОЗИТЬ
2001001184
Итальянский пшеничный хлеб с добавлением солода

  • Вес - 240 грамм
  • Кратность - 12 штук в упаковке

Состав: мука пшеничная, ферментированный ржаной солод, дрожжи, соль, сахарный песок, улучшитель, вода питьевая, семена льна, масло подсолнечное.
В 100 г: белки - 6,3 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 41,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 213,1, КДЖ: 891

Перед употреблением рекомендуем дефростировать хлеб в течение 120-180 минут при комнатной t=+18-20 °С в упакованном виде (в полиэтиленовом пакете).

При наличии печи рекомендуем допекать хлеб в печи при температуре 210 °С в течении 4-х минут без пароувлажнения для создания хрустящей корочки. Посадочная температура (температура разогрева печи) t= 220-240°С.

Тип продукции: сытная